Lokma Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Yapımı çok kolay şerbetli bir tatlı 😋

Lokma Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

3,5 su bardağı un
2 su bardağı su
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 silme çay kaşığı tuz

Şerbeti için;

2 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
1 dilim limon

Lokma Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce şerbeti hazırlayalım. Şekeri ve suyu tencereye alıp kaynatalım.
Kaynadıktan sonra limonu ilave edelim.
Kıvamlı bir şerbet elde etmeliyiz.
Daha sonra şerbeti soğumaya bırakalım. Şerbet soğuk olacak.
Daha sonra hamurumuzu hazırlayalım.
Malzemelerimizi bi kaba alalım ve yoğuralım. Biraz ele yapışan bir hamur olacak telaş yapmayın.
1 saat kadar mayalanması için dinlenmeye bırakalım.
Daha sonra mayalanan hamurumuzu alalım.
Uygun bir tencereye lokmalarımızı kızartmak için yarısına kadar sıvı yağ ekleyip kızdıralım.
Hamurdan avucumuzun içine yumruk yapar gibi alalım.
Yağa batırdığımız çay kaşığımızla yumruğumuzun üzerinde olan parçayı alalım ve kızgın yağa atalım.
Bu şekilde aldığı kadar lokmalarımızı yağımıza atalım.
Ara ara karıştırarak arkalı önlü kızartalım.
Kızaran lokmalarımızı soğuk şerbetin içine atalım ve yine karıştırarak 2 dakika kadar bekletip servis tabağına alalım.
Eğer serbetinizden kalırsa üzerine dökerek kullanabilirsiniz. Afiyet olsun 💜💜.

Dikkat etmemiz gereken.

Hamuru yeteri kadar dinlendirip, mayası gelmemişse ve yağı çok kızgın olursa lokmalar patlayabilir. Hamuru gerektiği kadar dinlendirelim. Dikkat edelim😊.

Lokma Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.