Lokmacık Kurabişler

Lokmacık Kurabişler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 100 gram tereyağı
• 1 dolu yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• Aldığı kadar un
• 1 kahve fincanı şerbet

Üzerine:

• Toz şeker
• Susam

Lokmacık Kurabişler Tarifi'nin Yapılışı

Tarifi kafamdan yaptığım için biraz korkmuştum ama sonucu görünce iyi ki yapmışım dedim.

Bismillahir~rahmanir~rahim
Önceden şekerle sudan 1 kahve fincanı şerbet kaynatıp soğutuyoruz.
Sonra şerbet hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp iyice yağ eriyene kadar ovalıyoruz ( undan da biraz ekleyelim ki yağı eritsin). Daha sonra şerbeti dökelim ve aldığı kadar un ekleyelim ( kulak memesi kıvamını alıncaya kadar). İyice karıştığını görene kadar yoğurup istediğimiz şekili verelim. Ben küçük bezeler halinde yaptım. Sonda da üst kısmını susamla şeker karışımına batırıp önceden ısıtılmış 150 derece fırında azacık pembeleşinceye kadar pişirelim. Afiyetleeeer :) ❤☕