Lokmalık Ağızda Dağılan Kurabiye

Lokmalık Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 yumurta
• Aldığı kadar un
• Kavrulmuş bütün fındık

Üzeri için;

• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı tarçın

Lokmalık Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Ağızda dağılan mis kokusuyla lokmalık kurabiye tarifim geliyorr

1. Öncelikle fındık hariç hamuru için yazılan malzemeler kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulup buzdolabında 15 dk dinlendirilir.
2. Dinlenen hamur cevizden biraz daha küçük boyutlarda yuvarlanıp içine kavrulan fındık konur.
3. Yağlı kağıt serilen tepsiye dizilir 170 derecede 30 dk pişirilir.
4. Pişen kurabiyeler ilk sıcağı çıktıktan sonra pudra şekeri ve tarçın ile karıştırılan kapta bulanır ve dinlendirilir. Bu tarifle birlikte yaklaşık 80 adet kurabiye çıkmaktadır. Afiyet olsun.