Lokmalık Kurabiye

Lokmalık Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 7 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı + 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yumurta akı
• 3 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket  kabartma tozu
• 3- 3 buçuk su bardağı kadar un (kontrollü ekleyiniz)

Kurabiyeyi bulamak için:

• Pudra şekeri
• Kakao
• Tarçın

Lokmalık Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda ısısında yumuşamış tereyağını ve sıvı yağı geniş bir kaba alalım.
2. Üzerine yumurta akı, nişasta, pudra şekerini ekleyip karıştıralım.
3. Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştıralım.
4. Elenmiş unu yavaş yavaş kontrollü şekilde ekleyelim yoğuralım.
5. Ele yapışmayan yumuşak hamur elde edelim.
6. Minik minik yuvarlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
7. 170°  derece fırında 15-20 dakika kadar pişirelim.
8. Ayrı kaseler de.
9. 1 tatlı kaşığı dolusu pudra şekeri ,1 çay kaşığı kakao karıştıralım.
10. 2. Kase de; 1 tatlı kaşığı dolusu pudra şekeri ,1 çay kaşığı tarçın karıştıralım.
11. 3. Kasede;2 tatlı kaşığı dolusu pudra şekeri koyalım.
12. Soğuyan kurabiyeleri bu karışımlara bulayalım.

Servise hazır.

Afiyet olsun 💖.