Lokmalık Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1, 5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2, 5 su bardağı un
ÜZERİ İÇİN;
- 200 gr krema
- 100 gr beyaz çikolata
Lokmalık Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle karıştırma kabına yumurta ve şekeri koyup mikser yardımıyla iyice çırpıyoruz.
- Yağı ve sütü de ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
- Ayrı bir yerde iyice karıştırdığımız un, kakao, kabartma tozu ve vanilya karışımını da ilave edip iyice çırpıyoruz.
- Önceden yağladığımız muffin kalıbına paylaştırıyoruz.
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Fırından çıkartıp soğumaya bırakıyoruz.
- Üzeri için 1 kutu kremayı kaynama noktasına gelene kadar ısıtıp ocağı kapatıyoruz.
- İçine 100 gr beyaz çikolata ilave edip eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuduktan sonra mikserle bir miktar çırpıp sıkma torbası yardımıyla şekil veriyoruz. (Dilerseniz orman meyveli krem şanti de kullanabilirsiniz)
- Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz