Lokmalık Tarçınlı Kurabiye

Lokmalık Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr oda sıcaklığında tereyağ
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 5, 5 su bardağı kadar un

BULAMAK İÇİN;

• 2 yemek kaşığı tarçın
• 1 su bardağı toz şeker

Lokmalık Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kaba tereyağ, sıvı yağ, yumurta sarisi, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozunu yoğurmaya başlıyoruz. İyice karıştırıyoruz.
2. Sonra azar azar unu ilave edip yoğurmaya devam ediyoruz ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.
3. Hamurdan azar azar parçalar kopartarak çok kalın olmayacak şekilde şerit yapıyoruz .
4. Onları çapraz şekilde kesip yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
5. Isıtılmış fırında 170 derecede 10 dk üzerleri fazla pembeleşmeyecek şekilde pişiriyoruz, çabuk pişiyor zaten.
6. Başka bir kapta şekeri ve tarçını karıştırıp kurabiyenin ilk sıcaklığı gittikten sonra tarçın ve şeker karışımına buluyoruz ve servis tabağına alıyoruz😊

Lokmalık tarçınlı kurabiyelerimiz hazır. Afiyet olsun 😊