Lokmalık Tarçınlı Kurabiye

Lokmalık Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram oda ısısında tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı nişasta
• Yarım paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• Yaklaşık 2, 5 su bardağı un

Piştikten sonra karıştırmak için

• Yarım su bardağı şeker
• 1 ya da 1, 5 tatlı kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı oudra şekeri

Lokmalık Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Kurabiye hamuruna ait bütün malzemeleri karıştırıp ele yapışmayacak şekilde yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
2. Yoğurduğumuz hamuru üç parçaya bölüp tezgah üzerinde elimizle incelterek uzun şerit yapalım.
3. Sonra bıçakla küçük lokmalık olacak şekilde çapraz keserek şeklimizi verelim yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz.
4. 175 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz.
5. Fırından çıkardıktan sonra sıcağıyla tarçın-şeker ve pudra şekeri derin bir kapta karıştırıp sıcak kurabiyeleri karışımla karıştırıyoruz👍