Lokmalık Tarçınlı Kurabiye

Lokmalık Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket(250 gr) margarin ya da tereyağı
• 2,5 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2.5 su bardağı un

Bulamak için;

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı tarçın

Lokmalık Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına oda ısısındaki yağı,nişastayı,pudra şekerini,vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.
2. Ardından unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan ama oldukça yumuşak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.
3. Hamurdan misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak fırın tepsisine diziyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri çok hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. (çok çabuk pişiyorlar kontrollü pişirelim. )
5. Kurabiyeler fırında pişerken bir kapta pudra şekeri ve tarçını karıştırıp bekletiyoruz.
6. Fırından çıkan kurabiyeler sıcakken içerisine atıp her yerini bulayarak servis tabağına diziyoruz.Afiyet olsun.