- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokum-etli-cokertme-kebabi/
Lokum Etli Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Et marinelemek için malzemeler
- 400 gram julyen doğranmış et
- Yarım su bardağı süt
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 2 diş sarımsak
- Damak zevkinize göre karabiber kırmızı biber kekik
- Yarım su bardağı su (Pişirmek için)
Yoğurt sosu için
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- Yarım diş sarımsak tuz
- Yoğurdu açmak için su
Tereyağlı sosu için
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Alt tabanı için
- 3-4 adet orta boy patates
Elinize sağlık afiyet olsun harika 💕🌷
Sağolun çok incesiniz ☺️