Lokum Gibi Dana Eti - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
4 saat ve üzeri Hazırlık, 30dk Pişirme

Lokum Gibi Dana Eti Tarifi İçin Malzemeler

12 parça kesilmiş dana eti
6 yemek kaşığı tereyağı
6 adet bebek patates
6 adet arpacık soğan
2 diş sarımsak

Lokum Gibi Dana Eti Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Etleri pişirmeden 7-8 saat önce buzdolabının alt kısmına alıyoruz.
Çözüldükten sonra yağ ve beyaz kısımları var ise onları ayıklıyoruz ve eti bir parmak kalınlığında olacak şekilde dilimliyoruz.
Düdüklü tencere kullanacağız. İlk olarak tencereyi ısıtıp içerisine bol miktarda tereyağı koyup az bir sıvı yağ ekliyoruz.
Yağımız da ısındıktan sonra etleri yüksek ateşte arkalı önlü mühürlüyoruz. Mühürleme işlemini etleri sıra sıra koyarak yapalım ve mühürlediğimiz etleri başka bir kaba alalım.
Tüm etler mühürlendikten sonra tencereye tekrar yağ ilavesi yapalım ve etleri alalım.
Küçük boy patatesleri de tüm tüm koyalım. Arpacık soğanları da yine soyup tüm tüm ekleyelim. Karabiber ve tuzunu verelim.
Kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakalım. Fisshler markada çift çizgi olana kadar ( havası çıktıktan sonra 3-4 dakika) pişirdim. Sonrasında afiyetle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

Lokum Gibi Dana Eti Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.