- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokum-gibi-etiyle-firinda-tepsi-kebabi-videolu/
Lokum Gibi Etiyle Fırında Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kuşbaşı (Kuş başından biraz daha ufak kesilmiş) dana eti
- 7-8 adet domates
- 2 adet büyük boy patlıcan
- 10 adet yeşil biber
- Tuz, yarım su bardağı sıvı yağ
Marine için:
- 5 dış sarımsak
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Baharat (Pul biber, tatlı toz biber, karabiber, kekik, kimyon, tuz)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
Birde et pişer mi. Önce haşlama VS gerekir mi?
Haşlamadım ben.. Çok güzel pişiyor..
Anladım şimdi sosladım. Pişerecrğim bugün inşallahh
Dolapta bekleteceğiniz için daha iyi pişecektir.. Afiyetle ❤️
Ellerinize sağlık enfess görünüyor afiyet bal olsun Hayırlı akşamlar sağlık huzur ve afiyetle..
Çok teşekkür ederim ❤️❤️