- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokum-gibi-etiyle-nefis-cokertme-kebabi-videolu/
Lokum Gibi Etiyle Nefis Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram kuşbaşı dana bonfile
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay bardağı su
- 1 çay kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- Patates kızartması ıçin
- 3 adet patates
- 1/2 (yarım) şişe maden suyu
- 1 çay bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
Alt için
- 1,5 su bardağı yoğurt
Eti suyla mı pişirdiniz kendi suyunu salmasını beklediniz anlayamadım orası tam olarak
Eti dinlendirdikten sonra direkt tavaya atıp suyunu salana kadar pişirip daha sonra tarifte belirttiğim miktar suyu ekleyip suyu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
Videoyu izlerseniz aşamaları net olarak görebilirsiniz 🙋🏻♀️
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
Teşekkür ederim 😍
Ellerinize sağlık harika görünüyor👏🌹🙏
Teşekkür ederim 😍
Ellerinize sağlık harika görünüyor valla. Ama bence eti az kalmış yani ben bunu tek basıma bile yerim 😅😅😅
Borcamım büyük oranlar gayet yerinde yorumunuz için teşekkürler 🙋🏻♀️