Lokum Gibi İrmik Tatlısı Tarifi
Sara nehir eda
1802
kişinin defterinde

Lokum Gibi İrmik Tatlısı

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Lokum Gibi İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 3.5 su bardağı un
  • 1 su bardağı irmik (içine)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 125 gram margarin
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 tane yumurta
  • 1 tane vanilya
  • Yarım kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 4 5 yemek dövülmüş ceviz yada fındık (ben karışık kullandım)
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Dışı için;

  • İrmik

Şerbeti için;

  • 2.5 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 dilimlenmiş limon suyu

Lokum Gibi İrmik Tatlısı Tarifi Yapılışı

Merhabalar tarif bana özel değil ama sizlerle paylaşıp güzel tatlıyı tatmanızı istedim.

  1. Tatlımızın başlangıcın da oda sıcaklığında olan margarin ve sıvı yağı kaba alıyoruz iyicene elimizde karıştırıyoruz.
  2. Sonra yumurtayı , yoğurdu , sirkeyi , kabartma tozunu ve vanilyayı hepsini içine döküp karıştırmaya devam ediyoruz.
  3. Üstüne unu  ve irmiği ilave edip kıvama gelene kadar karıştırıyoruz göz kararı isterseniz az daha un eklenebilir yumuşak olacak şekilde yoğuralım.
  4. Olan hamurun yarısından daha az ayrılır küçük ayrılan hamura ceviz yada fındık eklenir tarçında eklenerek iyice yoğuralım.
  5. Beyaz hamur dan parça parça alıp uzun yuvarlayarak açın içine cevizli hamuru uzun ince şekilde yuvarlayarak koyun sonra beyaz hamurla saralım.
  6. Cevizli iç kısımda kalacak şekilde komple kapandıktan sonra dışına da irmik bulayın sonra bıçak yardımıyla şekil verin tepsiye dizin tepsiye bir şey sürmenize gerek yoktur.
  7. 180 200 derece de 20 25 dakika kadar kızarana kadar pişirelim.
  8. Şerbeti de o sıra hazırlayalım ikisi de hafif ilik olunca şerbeti döküp yarım saat 1 saat kadar çekmesini bekleyelim acelesi olanlar için yarım saat yeterlidir.
  9. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Lokum Gibi İrmik Tatlısı

Lokum Gibi İrmik Tatlısı

Lokum Gibi İrmik Tatlısı

Lokum Gibi İrmik Tatlısı

Lokum Gibi İrmik Tatlısı

Lokum Gibi İrmik Tatlısı

Lokum Gibi İrmik Tatlısı

Lokum Gibi İrmik Tatlısı

Lokum Gibi İrmik Tatlısı

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Lokum Gibi İrmik Tatlısı Tarifi 22.05.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.