Lokum Gibi Kabak Tatlısı
Bu tarif Pınar Türköz Güleç adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokum-gibi-kabak-tatlisi-6505856/
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokum-gibi-kabak-tatlisi-6505856/
Lokum Gibi Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo balkabağı
- 2. 5 su bardağı şeker
- Birkaç damla limon
Üzeri için:
- Tahin
- Ceviz
Lokum Gibi Kabak Tatlısı Tarifi Yapılışı
- Akşamdan balkabağını iri iri dilimleyip sudan geçirin ve tencereye alın.
- Balkabaklarının üzerine şekeri serpin. 1 gece beklesin.
- Sabaha kadar sulanmış olacağı için su eklemeye gerek yok.
- Sonrasında tenceremizi ocağa alalım ve kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirelim. (Tencerenin kapağı kapalı olacak)
- Kabaklar yumuşayınca tencerenin kapağını alalım ve açık şekilde harlı ateşte şerbet kıvam alana kadar kaynatmaya devam edelim.
- Şerbeti kıvam alınca ocağı kapatalım ve tatlımızı servis tabağına alıp soğumasını bekleyelim.
- Üzerine tahin gezdirip ceviz ekleyelim ve servis yapalım. Afiyet olsun😉
NOT:Dilerseniz eğer kabaklar yumuşayınca fırın tepsisine aktarıp fırına sürebilirsiniz. Şerbeti kıvam alınca da çıkarabilirsiniz. 2 şekilde de çok lezzetli oluyor. Fırın da hafif üzeri kızarmış oluyor ayrı bir lezzeti oluyor.
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Lokum Gibi Kabak Tatlısı Tarifi 16.11.2019 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Yemek tariflerine yorum yapabilmek için üye girişi yapmalısınız.
üye ol