- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokum-gibi-nohut-yemegi-8760852/
Lokum Gibi Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı nohut( akşamdan ılık suda bekletilecek)
- 300 gram kuşbaşı yada kuzu kaburga
- 1 büyük kelle soğan
- 1 yemek kaşığı tepeleme salça
- 1 yemek kaşığı silme biber salçası
- 1 yemek kasığı tereyağ
- 7 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tepeleme pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2-3 tane kurutulmuş kalem biber
- 1 kesmeşeker
- 7 su bardağı kaynar su
Aynen katılıyorum teşekürler hemen döndüğünüz için bende koycam bundan sonra hayırlı akşamlar🙋♀️👍
hayirli akşamlar fatmanur hanim💐
ne konuyor acaba
1tane kesme şeker nermin hanim
Elinize sağlık güzel görünüyor bişi sorcam şekeri niçin koyuyorsunuz 🙋♀️
Çok teşekkür ederim Fatmanur hanim nohut yemeğine güzel bir tat verir konulmasada olur ama ben mutlaka koyarım büyüklerin bir bildiği vardır tecrübelerine dayanarak yemeklere tat versin diye çeşitli malzemeler katarlar annem iyi bir aşçıydı ondan bana kalan en guzel miras bunlar mesela aşureye karabiber sutlaca tuz helvaya tuz katmak gibi hep ondan öğrendim bunları o böyle yapardı bende uyguluyorum🙋♀️🥰
Gaz yapmasın diye konur benim bildiğim baklagillere.
baklagillere tat veriyor handan hanım fasulye ve barbunyayada koyuyorum bazı sebze yemeklerindede kullaniyorum gazyapmamasi için nohutu islatirken karbonat konuluyor ama ben o şekilde denemedim hic yemeğin tadını değiştiriyor çünkü
Herkes değişik biliyor demekki 🙂
evet🥰