Lokum Kek

Lokum Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı yakın şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• Kabartma tozu, vanilya

Üzeri için:

• 1,5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 paket hindistan cevizi

Lokum Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurta ve şeker iyice çırpılır.
2. Süt sıvı yağ eklenir ve un kabartma tozu vanilya çırpılır. Sade bir kek hazırlanır. Dilerseniz 3 yumurta ile ölçüyü çoğaltabilirsiniz.
3. Kekimizi bir tepsi veya borcam da 160 derece de pişirelim.
4. Kek pişip, soğuyunca süt şeker kakao karışım yapalım.
5. Bir tabağa da hindistan cevizini dökelim.
6. Keki önce kare kare keselim,sonra kareleri iki ye bölerek keselim.
7. Resimdeki gibi önce sosa kenar kenar batırılıp, sonra soslu kenarları hindistan cevizine batıralım ve dizelim ( sosa batırırken çabuk bir şekilde ve sadece kenarları batıralım çok çekmesin sütü )afiyet olsun.