Yorumlar (451)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Gamze Aydinlar

    nesli hanmcm merhabalar her tarifiniz oldugu gbi bu tarfnide muhtesem.. birazdan 1 lt ile hazir sutle denemek istiyorum lakin elma.deil.uzum.sirkem var cocuklr kucuk oldugundan cikip alamiyorm suan elma.sirkesini.. oneriniz ne olabilir ve 1.lt de olcunuz nedir simdiden cokk tesekkur ederim yaptigimdada resim paylasimi yapacam sewgiler..

    • Nesli'nin Mutfağı

      Gamze hanımcım çok teşekkür ederim sağolun beğenmenize çok sevindim. Yarım çay bardağı sirke kullanabilirsiniz 1 tatlı kaşığı da tuz atın fakat hazır süt ile ne kadar güzel olur bilemem sanırım olmuyor benim bildiğim kadarıyla ama denemek lazım sevgi ve selamlar ♡ ♥ sonucu da beklerim inşaAllah olur hazır ile ;)

  • İkiz annesi (Kadriye Çevik)

    Eline sağlık Bitanem bende ekledim deftere denemek istiyorum inşaALLAH.MaşALLAH diyorum sana başka da birşey demiyorum neslim afiyetle yiyin..

  • M.Yıldız

    Ellerine sağlık tatlım. Bende küçük kızım için çok yapıyordum bu peynirden. Bazen marketteki günlük sütten yapmak zorunda kalıyordum. Onunla rengi daha sarı oluyordu. O yüzden sütçüden alınan sütle yapılmasını tavsiye ediyorum. Tadı bile fark ediyor. Soranlar için bilgi vermek istedim. Afiyetle yiyin İnşallah. Öpüyorum seni :)❤️

    • Neda ipek

      Merhabalar tarifinizi yarım ölçü denedim,güzel katı bir peynir oldu fakat sirke kokuyor, sirke fazla geldi acaba sirke miktarını azaltırsam bir sıkıntı olur mu? teşekkürler

      • Nesli'nin Mutfağı

        Neda hanımcım ben haberlerde izledim bu peynir tarifini orda 1 su bardağı idi bende birebir yaptım elma sirkesi ile yaptım ve tuz miktarını ayarladım hiç sirke kokusu olmuyor yani acaba sirke ile mi alakalı elinize sağlık resim de atarsanız çok memnun olurum. Rahatsız ediyorsa daha az koyabilirsiniz size kalmış ;) sevgiler

      • Neda ipek

        sorumu yanıtladığınız için teşekkürler, tekrar teyit etme adına soruyorum sirke miktarını azaltırsam sorun olmaz yine peynir olur değil mi?

      • Nesli'nin Mutfağı

        Neda hanımcım tam peynir yapma aşamasında iken yorumunuzu gördüm ve hepsini satın sirke ile yaptım çokta keskin idi ama yine de kokusuz idi neden oldu acaba. Birde ölçüm 180 ml yarım ölçü 80-90 ml ile yapmanız gerekiyor sirke miktarını siz fazla koymuş olabilir misiniz ;)

  • Arife

    Günaydın canım masaAllah masaAllah diyorum☆☆☆☆☆ başkada bir şey demiyorum :)) hamarat Marifetli canım arkadaşım afiyet şifa olsun ellerine sağlık canım benim..canım biran önce elma sirkesinin tarifini de paylaşırsan çok ama çok mutlu olucam bende yapmak istiyordum bu tarifini okuyunca internetten araştırmaktan vaz geçtim :)) sabırsızlıkla beklicem canım öpüyorum kocamaaaan sevgilerimle :) :**♡♥♡♥

  • Profil fotoğrafı

    Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş. Yoğurdu neyle mayalıyorsunuz ?

  • rrss

    evet nesli hanim surulebilen cikolata ama bazi tariflerde cig yumurta var ogluma vermek istemiyorum oyle.tarif verirseniz cok sevinirim bende cok seviyorum kasik kasik yerim:)

  • Profil fotoğrafı

    Merhabalar Nesli hanım.tarifiniz için çok teşekkürler mutlaka deneyeceğim. Birşey sormak istiyorum. Sütü iyice kaynattıktan sonra yapsak nasıl olur. Yine aynı sonucu alabilirsiniz.

    • Nesli'nin Mutfağı

      Nesrin hanımcım çok sağolun teşekkür ederim mutlaka deneyin. Tabiki de zaten tıkırdamaya kaynamaya başlayınca atıyoruz sütün Kaynama noktası derecesi yüksek hemen kaynayıp taşmaya başlıyor o sebeple kaynamaya başlayınca hemen atın kestirin sevgi ve selamlar ♡ ♥

  • Profil fotoğrafı

    cok teşekkür ederim nesli hanimcim

  • Ezgi BABAYİĞİT❤

    Ellerine sağlık canım bende peynir yapmak istiyordum fakat güveniyordum tam bir tarife bu anlattığın şekilde içime tam sindi :)) inşAllah deneyeceğim canım benim öptüm ❤❤

    • Nesli'nin Mutfağı

      Canım ölçüsü tastamam gönül rahatlığı ile dene. Tarifimde oynama yapmam çünkü tam oluyor kıvam tat koku renk herşeyi ile istediğim gibi oldu umarım dener ve çok memnun kalırsın canım sevgi ve selamlar sonucu bekliyorum ♡ ♥

  • Emre Seda Akyol

    1 kg süte ne kadr Sirke konuluyor acaba

    • Nesli'nin Mutfağı

      Yarım çay bardağı kadar sevgi ve selamlar ♡ ♥

    • rrss

      slm bende sizi takipteyim size guveniyorum tariflerinizi yapiyorum var mi bilmiyorum ama yoksa krem cikolata da yaparmisiniz oglum cok sevio ama alerji oluyo hazirlara bende sizin gibi dogal seyler yapmaya calisiyorum eger cig yumurta olmazsa sevinirim cikolatada tesekkur ederim

      • Nesli'nin Mutfağı

        Merhabalar çok teşekkür ederim bu güveni verebildiğim için ne mutlu bana.. Krem çikolata dediğiniz sürülebilen çikolata sanırım onu da paylaşırım inşaAllah çünkü bende çok aşırı seviyorum :) Hazır gıdalardan olabildiğince kaçmak lazım sevgi ve selamlar ♡ ♥

  • (Fatma yıldız )

    Sıkı bir takipcinizim nesli hanim gerçekden tariflerinizi süper ellerinize sağlık

  • ♥️Başak♥️

    Nesli hanim yorumlara bakma firsatim olmadi ama,sirke miktari çok degil mi bende yillarca bu şekilde peynir yaptim ama yarim cay bardagi sirke katiyordum

    • Nesli'nin Mutfağı

      Yorumlara bakmaya gerek yok ben zaten tarif içinde gerektiği önemli olan herşeyi yazıyorum başak hanımcım ÖNEMLİ NOT OKUYUN diye yazdığım kısmı okuyun cevabı orda sevgi ve selamlar ♡ ♥

      • ♥️Başak♥️

        Not kısmını okudum ama daha az sirkeyle de peynir tutuyor onu belitmek istedim hani isterseniz sizde deneyin diye Nesli hanimcim.

      • Nesli'nin Mutfağı

        Anladım ama özellikle yazdım ben o kısmı sirkesi az olunca böyle olmuyor peynir tadı tam böyle geliyor beyaz kaşar gibi oluyor yumuşacık lokum gibi ben bu şekilde tam istediğim kıvamı yakaladım ama siz istediğiniz şekilde yapabilirsiniz tabiki de sevgi ve selamlar ♡ ♥

  • Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️

    Neslimm, Canım arkadaşım benim misler gibi olmuş peynir❤️❤️ Ellerin dert görmesin bitanem☺️☺️ Mutlaka denicem, bizde peyniri çok seviyorlar⭐️☺️ Fotoğraf göndericem. Çok kocaman öpüyorum seni, mutlu pazarlar olsun Canım❤️⭐️

    • Nesli'nin Mutfağı

      Mutlaka dene canım benim sonucu bekliyorum umarım dener ve çok memnun kalırsın. İnan zümra ve buğra şimdiye kadar böyle iştahlı peynir yememişti ondan hep kendim yapıcam artık sonucu bekliyorum balım çookk öpüyorum mutlu pazarlar ♡ ♥ ♡ ♥

  • Melike'nin Mutfağı

    ellerine sağlık ablacım çok güzel görünüyor afiyet olsun dışardan alınmışlardan daha iyi☺☺öpüyorum sevgilerimle❤❤❤

  • Aynur'un Leziz Mutfağı

    neslim eline emegine saglik tatlim muhtesem gozukuyo helal olsun sana gercekten supersin ne guzel herseyi kendin yapiyosun canim sizi ornek aliyorum selam ve sevgilerimle allah a emanet olun canim

    • Nesli'nin Mutfağı

      Çok teşekkür ederim canım çok güzel sözler bunlar ailemden de duyuyorum bunları ve çok mutlu oluyorum ne mutlu bana böyle güzel şeylerde örnek olabiliyorsam size de sevgi ve selamlar ♡ ♥ öpüyorum canım Allaha emanetsin

  • Esra Şentürk

    Teşekkür ederim deneyecegim bakalım markette satılan günlük sütle yoğurt yapıyorum gayet iyi tutuyor inşaallah olur bakalım artık

    • Nesli'nin Mutfağı

      Günlük süt olmaması çok kötüymüş. Mesela ben 5 kilodan yapınca 10 tl ye en az 600 gr peynirim oluyor dışarda satılanlara göre daha uygun ve sağlıklı. Bu sefer yapınca tam gr olarak ölçüp yazacağım bir kaç parça yedikten sonra ölçmek aklıma geldi de :) sevgiler

  • Profil fotoğrafı

    Nesli hanim merabalar, peynir süzülürken, üzerine ağırlık koyup onu balkon gibi soğuk bir yerde mi beklemek lazım yoksa mutfakta oda sıcaklığında mı? orayı kaçırdım:) teşekkürler. emeğinize sağlık. ..

  • Profil fotoğrafı

    nesli hanim ben elma sirkesi yaptim ama tutmadi. nasil yaptiginizi paylasir misiniz rica etsem

    • Nesli'nin Mutfağı

      Tabiki de elma sirkesi tarifini vereceğim fakat elmalarımız olsun sonbaharda vereceğim seneye kaldı yani tarif :) biz bu sene yaparken hiç aklıma gelmedi tarifini atmak ama yaptığımız çok pratik yöntem ve çokta lezzetli olmuştu ben günde 1 bardak içiyordum çok lezzetli durdukça da keskinleşiyor diğer sirkeler gibi aşırı keskin olmadığı için bu peynirlere daha fazla bile koyulabilir sevgiler

  • Kübra NUr KAradana

    kolay gelsin bn ilk denemek icin az yapmak istiyorum 3 kilo sut e ne kadar sirke koymam gerekiyor acaba

  • Esra Şentürk

    nesli hanım bir sorun olacak benim bulunduğum yerde günlük süt satmıyorlar marketlerde satılan günlük sütlerden alıp yapsam olmaz mı bi de üzüm sirkesi kullansam olmaz cevabınızı bekliyorum sevgiler

    • Nesli'nin Mutfağı

      Hazır süt ile hiç denemedim nasıl olur bilemiyorum isterseniz 1 kiloluk süt ile deneme yapabilirsiniz yarım çay bardağı kadar sirke koyacaksınız. Elma yoksa üzüm sirkesi ile de deneyin ama sonucu nasıl olur bilemiyorum ben elma ile yapıyorum zaten sirke çok ucuz birşey bence elma sirkesi alın yapın derim sevgi ve selamlar ♡ ♥

NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri