Lokum Tarifi

Lokum Tarifi'nin Malzemeleri

Günaydın günaydın günaydın

• 2. 5 su bardağı un
• 2 su bardağı şeker
• 2 paket küçük kakao
• 6 su bardağı süt
• İki kaşık tereyağı( pişince katılacak)

Üzerine;

• 2 poşet krem şanti
• Hindistan cevizi

Lokum Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce krem şantileri tarifine göre çırpıp dolapta bekletmeye başlayın.
2. Tereyağ hariç bütün malzemeleri karıştırıp muhallebiyi pişiriyoruz .Çok koyu kıvamda bir muhallebi olacak. Korkmayın😊 Tereyağını da atıp iyice karıştırdıktan sonra iyice soğutun.
3. Buzdolabında yada balkonda bekletebilirsiniz. Fırın tepsisinin her yanına hindistan cevizini serpin ve soğuyan muhallebiden birer kaşık alarak aralıklarla dökün. Ama alttaki hindistan cevizini oynatmayın.
4. Sonra bir kaseye su doldurup yemek kaşığının arkasıyla ıslatarak yavaş yavaş hindistan cevizini bozmadan tepsiye yayıyoruz.
5. Sonra üzerine krem şantiyi sürüyoruz ve istediğimiz boyutta kesip ikiye katlayıp yanlarını da hindistan cevizine batırıp servis ediyoruz. Çok lezzetli bir o kadarda kolay bir o kadarda hafif ve bir o kadar da basit. Deneyenlere afiyet olsun😋