Lokumcuk

Lokumcuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı nar suyu
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Dışına Hindistan cevizi

Lokumcuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Narın suyunu sıkıp süzgeçten geçirelim. Tencereye alıp nişasta ve şekeri ilave edep karıştıralım kısık ateşte.
2. Kaynamaya başlayınca yoğunlaşıyor zaten. Hemen altını kapatalım.
3. Kahve fincanını ıslatıp içlerine pay edelim. 2 saat kadar dolapta bekletelim.
4. Hindistan cevizi dökelim tabağa. Bıçakla bardağın kenarlarını şöyle bir çevirelim kolay çıksın.
5. Hindistan cevizine bulayalım. Ben ikiye bölüp öyle servis ettim daha küçük olsun diye.

☺️ Afiyet şifa olsun deneyen herkese🌹.