Lokumlu Enfes Kurabiye

Lokumlu Enfes Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağ oda sıcaklığında
• 1. 5 su bardağı pudra şekeri
• 1. 5 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı kakao
• 3 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 6 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

İçi için :

• İstediğiniz lokum

Üzeri için

• 1 paket çikolata (Benmari usulü eritilecek)
• Hindistan cevizi

Hazırlanışı

1. Karıştırma kabına un ve nişasta hariç malzemeleri koyalım. Yoğurmaya başlayalım.
2. Un ve nişastayı da ekleyerek iyice yoğuralım.
3. Sonra hamurdan parçalar koparalım içine lokum koyalım tekrar yuvarlayalım.
4. 175° de önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirelim.
5. Çikolatamızı benmari usulü eritelim.
6. Pişen kurabiyelerin ilk sıcaklığı geçtikten sonra önce erittiğimiz çikolataya sonra hindistan cevizine bulayalım kurabiyelerimiz hazır.Afiyet olsun