Lokumlu Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

Turcan Inan 1.001 Takipçi

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Yiyenlerden tam not alan leziz bir kurabiye.

Lokumlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

100 gram tereyağı (Oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı mısır nişastası
2,5 su bardağı kadar un (Kontrollü ekleyelim)
1 kase lokum (Dilediğiniz aromada kullanabilirsiniz ben güllü lokum kullandım)

Üzeri için;

Yarım su bardağı pudra şekeri

Lokumlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle yoğurma kabına tereyağı ve sıvı yağ alalım. Üzerine pudra şekeri ve nişastayı ekleyip karıştıralım.
Üzerine yavaş yavaş un ilavesiyle yoğuralım, yumuşak ele yapışmayan bir hamur olmalı, lokumlar büyükse ikiye bölelim, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle hafifçe bastırarak açın.
İçine lokum koyup midye şeklinde, yada yuvarlayarak kapatın (Ben ikisinden de yaptım) yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 170 derecede yaklaşık 20-25 dakika kontrollü bir şekilde alt kısmı hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
Oda sıcaklığına gelen kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpelim. Yanında mis gibi çayla afiyet olsun.

Lokumlu Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.