Lokumlu Kurabiye Tarifi

Malzemeler

• 1 paket sana yağ
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket krem şanti
• 1 çay kaşığı tarçın
• Lokum
• Un

Üzeri İçin;

• Pudra şekeri

Lokumlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığında yumuşamış sana yağ, bir su bardağı sıvı yağ, tarçın, 1 paket krem şantiyi iyice karıştıralım. Azar azar un katarak kulak memesi kıvamında hamur elde edelim. Lokumları bir kaba 4 er parçaya bölelim. Hazırlamış olduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde hamur kopartıp içine lokum koyarak kapatalım. Hamur bitene kadar bu isleme devam edelim. 170 derecelik fırında üzeri beyaz kalacak şekilde 20 dk civarında pişirelim. Arada fırını kontrol ederek süreyi kendinizde ayarlayabilirsiniz. Fırından çıkartılan kurabiyelere soğuduktan sonra pudra şekeri ilave ederek servis edebiliriz. Afiyet olsun.