Lokumlu Kurabiye Tarifi

Lokumlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• İçine koymak için güllü 8-10 adet lokum

Lokumlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Önce lokumlarımızı küçük küpler halinde doğrayalım(ben uzun güllü lokum kullandım). Oda sıcaklığındaki margarini ve diğer malzemeleri karıştırma kabına alıp ele yapılmayacak bir hamur yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde açtığınız hamurun ortasına lokumu koyup kapatalım. Tepsiye dizelim (yağlamaya gerek yok). 150 c fırında 25-30 dakika pişirelim. Fırından çıkınca Üzerine pudra şekeri serpelim. Kurabiyelerimiz hazır.Afiyet bal şeker olsun:)