Lokumlu Kurabiye Tarifi

Lokumlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 margarin (eritmiş)
• 1 buçuk çay bardağı sıvı yağ
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 6 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

İçi için;

• Lokum

Lokumlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarini eritiyoruz, yoğurdu, sıvı yağı, pudra şekeri ve vanilyayı ekleyip yoğuralım.
2. Sonra un ve kabartma tozu ekleyip hamuru yapıyoruz.
3. Elimize cevizden daha büyük hamur alıp ortasını açarak lokum koyalım ve hamuru yuvarlak şekilde kapatalım.
4. Tepsiye az sıvı yağ koyarak kurabiyelere dizip 180 derecelik fırında 30 dakika beyaz kalacak şekilde pişirelim.
5. Sıcakken üzerlerine pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun…