Lokumlu Tatlı

Lokumlu Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin
• 2 yumurta
• 3 küçük kahve fincanı şeker
• 11 fincan un
• 1 paket hamur kabartma tozu.

Şerbeti için

• 3 su bardağı şeker
• 3, 5 su bardağı su.
• 10 adet gül lokumu.

Lokumlu Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığındaki margarinin üstüne yumurtayı şekeri unu ve kabartma tozunu ekleyin. Güzelce yoğurun zaten kendi kıvamını alıyor. Elde ettiğiniz hamuru merdane yardımı ile açın. Resimde gördüğünüz gibi çay bardağı ile çıktığı kadar halkacıklar yapın ben 30 adet yaptım sonra kenarlarından artan hamuru tekrar merdane ile açın. Kakao ilave edebilirsiniz onuda aynı şekilde çay bardağı ile çıkarın. Sonrada ortasını kola kapağı ile bastırıp çıkartın diğerin üzerine koyun ortasına da gül lokumu koyun. Eğer hamurunuz artmışsa onuda kurabiye gibi pişirin oda ayrı bir lezzet oluyor. 180 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirin. Şerbeti ılık, tatlı sıcak olacak. Afiyet olsun.