Lolipop Kurabiye (Lollipop Cookie)

Lolipop Kurabiye (Lollipop Cookie) Tarifi'nin Malzemeleri

• 185 gr tereyağı
• 200 gr şeker
• 2 adet yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya
• 300 gr un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1’er çay kaşığı gıda boyası (Pembe, mor, sarı, mavi, yeşil)

Lolipop Kurabiye (Lollipop Cookie) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağ ve şekeri karışan kadar çırpıyoruz.
2. Yumurtayı ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.
3. Farklı bir kapta un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu karıştırıp, elekten geçiriyoruz.
4. Yavaş yavaş un karışımını ekledikten sonra hamurun üzerini kapatıyoruz.
5. En az 1 saat (Vaktiniz varsa bir gece) buzdolabında bekletiyoruz.
6. Beklettiğimiz hamuru 5 parçaya bölüyoruz.
7. Her birini farklı kaselerde renklendiriyoruz.
8. Tek tek streçleyip, 1 saat buzdolabında bekletiyoruz.
9. İnce ince yuvarladığımız renkleri döndürüp tekrar yuvarladıktan sonra lollipop şeklinde sarıp, çubukları geçiriyoruz.
10. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 6-8 dakika pişiriyoruz. Tamamen soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.