Lor Tatlısı

Lor Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 650 gr lor (tuzsuz )
• 4 avuç un (çok dolu olmayacak)
• 1 paket kabartma tozu (3 kaşık suyla karıştırıp köpürt)
• 1 paket süt kreması
• 3 çorba kaşığı ayçiçek yağı

Şurubu İçin ;

• 3 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Lor Tatlısı Tarifi Yapılışı

1. Lor peynirini krema kıvamına gelene kadar mikserde çırpın.
2. İçine süt kremasını ekleyin 2 – 3 dakika daha çırpın yağı ekleyin un ve suyla köpürttüğünüz kabartma tozunu ekleyip çırpın.
3. Cevizden daha büyük olacak şekilde şekillendirip şurubu hazırlayın.
4. 180 derecede ki fırında üstü kızarana kadar pişirin.
5. Şerbeti hazırlayın.
6. Fırından çıkan lor tatlısı hafif soğuduktan sonra şerbeti üzerine dökün. Şerbet çok kaynar olmasın.