Lorlu Fettuçini

Lorlu Fettuçini Tarifi'nin Malzemeleri

• Hazır veya kendi yapmış olduğunuz fettuçini
• Lor peyniri
• Maydanoz veya dere otu
• Tereyağı ve sıvı yağ
• 3 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber

Lorlu Fettuçini Tarifi'nin Yapılışı

Fettuçini suyu kaynatılır. İçine bir buçuk tatlı kaşığı tuz atılır ve fettuçinilerde kaynama suyuna bırakılır. 10 Dakikaya kadar pişen fettuçini, süzülür bir kenarda bekletilir. Minik sos kabına tereyağı ve sıvı yağ eklenir. Lor peniri, tuz ve biraz karabiber karıştırılır. Ben azıcık dere otu attım kardeşim yemez diye siz isteğe göre fazla atabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun☺