Lorlu Kurabiye

Lorlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
•  1 çay bardağı yoğurt
•  1 çay bardağı sıvı yağ
•  1 çay bardağı şeker
•  1 paket vanilya
•  1 paket kabartma tozu
•  4, 5 su bardağı un (Kontrollü eklenecek)

İçi için

• Yarım kg tuzsuz lor peyniri
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1, 5 kase antep fıstığı

Üzeri için;

•  Pudra şekeri

Lorlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamur malzemeleri ile yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğurup buzdolabında 10 dk dinlenmeye bırakalım.
2. Daha sonra lorumuzu bir kaba alıp içerisine şekeri ekleyip karıştıralım.
3. Dinlenen hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle açalım.
4. Öncelikle 1 tatlı kaşığı fıstık üzerine de lor koyalım ve kapatıp yuvarlayalım.
5. Pişireceğimiz kısmı tepsiye alıyoruz geri kalanı buzluğa atıyoruz.
6. Pişirirken çıkarıyoruz sadece.
7. 170 derece fırında 10-15 kontrollü dk pişiriyoruz.
8. Pişen kurabiyemizin üstüne pudra şekeri döküp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun 😋.