İlk olarak oda sıcaklığındaki margarin(tereyağı da olabilir) ve şekerimizi iyice yoğuruyoruz.
Ardından sirke ve yumurta sarısını ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.
Son olarak kuru malzemeler olan;vanilya kabartma tozu ve unu da ekleyip ele yapışmayacak bir kıvam alana kadar yoğurmaya devam edelim.
📌eğer kuru malzemeleri eleyerek eklerseniz daha pürüzsüz bir hamur olacaktır bu da minik bir püf noktamız.
📌bu arada kabartma tozunu az kullanmamızın sebebi minnoş kurabiyelerimizde 🤭 şekil bozukluğu olmasını istemememiz,kullanmayadabilirsiniz☺️.İşteeeee hamurumuz hazııııır👌.
İç harcımız için tuzsuz lor ve portakal kabuğunu(eğer portakal sevmeyen biriyseniz antep fısıtığı ile de deneyebilirsiniz🤌) bir kaşık yardımıyla kasemizde karıştıralım ve kenarda bekletelim.
Hamurumuzdan bir minik bir beze alıp tirtikli şekil verecek aparatımızın (görsellerde paylaşacağım⭐).
Üzerine bastırıyoruz ve iç harcımızı koyup poğaça şeklinde kapatıyoruz ve hooooop 180 derecede önceden ısıtılmış fırına gönderiyoruz.
Bu tarifle yaklaşık 10-12 tane kadar çıkıyor.
Afiyet olsunn🥰.
Değerli görüşlerinizi ve denediğiniz tariflerimin fotoğraflarını benimle paylaşmayı unutmayın!!!!❤️.