Lotus Magnolia

Lotus Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2,5 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 paket sıvı krema (200 ml)
• 1 paket lotus bisküvi (125 gr)
• Çilek

Lotus Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye süt, nişasta, un, yumurta sarısı ve şekeri alın. Göz göz olup koyulaşıncaya kadar pişirin.
2. Kıvam alan muhallebiyi ocaktan alıp soğuması için başka bir kaba aktarın.
3. Üzerini streç film ile sararak yüzeyin kabuk tutmasını engelleyin. Streç film muhallebiye değmeli.
4. Yaklaşık 2 saat buzdolabında soğumaya bırakın.
5. Soğuyan muhallebiyi güzelce mikser ile çırpın.
6. Bu sırada sıvı krema ve vanilini ilave ederek çırpmaya devam edin.
7. Lotus bisküvileri rondodan geçirin.
8. Servis edeceğin kuplara muhallebi, bisküvi, muhallebi, bisküvi, doğranmış çilek parçaları, muhallebi ve en üste bisküvi sıralaması ile yerleştirin.
9. Üzerini çilek ve lotus bisküvi ile süsledikten sonra buzdolabında 4-5 saat dinlendirin. Afiyet olsun.