- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lubnan-usulu-kabak-dolmasi/
Lübnan Usulü Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler
Dolma için
- 1 kilo kabak (En küçüklerinden 8-10 tane seçin)
- 400 gram kıyma (Tercihinize göre dana veya koyun)
- 2 orta boy soğan
- 1 dolu çorba kaşığı dolmalık fıstık (Kullanımı isteğe bağlıdır)
- 1 dolu yemek kaşık kuş uzumu
- Tuz
- Karabiber, kimyon, pul biber, yenibahar, nane
Yoğurtlu sos için
- 1 kg yoğurt
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1,5 -2 bardak su
- 1 yumurta sarısı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.