Lutenitsa Tarifi
zeyneplilezzetler
5738
kişinin defterinde

Lutenitsa

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 25dk

Lutenitsa Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kg domates
  • 1 kg kapya biber
  • 1 kg patlıcan
  • 6 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı kimyon
  • 1, 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı  sirke
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 çay bardağı zeytinyağ
  • Tuz

Lutenitsa Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle biber ve patlıcanlarımızı közleyerek işe başlayalım.
  2. Közlediğimiz sebzeleri soyup kabuk ve çekirdeklerinden ayıralım.
  3. Domateslerimizi ve sarımsaklarımızı blenderdan geçirerek tenceremize alıp kaynatalım.
  4. Suyunu çekmeye yakın ayrı ayrı biber ve patlıcanı blenderdan geçirip kaynayan domates sosumuza ilave edelim ve bir kaç dk kaynatalım.
  5. Son olarak yağı, baharat ve tuzu ilave ederek bir iki taşım kaynatalım.
  6. Sıcakken kavanozlara alıp güzelce kapatalım.
  7. Kahvaltılık enfes sosumuz yenmeye hazır👩🏻‍🍳

Afiyet olsun 😋

Lutenitsa

Lutenitsa

Lutenitsa

Lutenitsa

Lutenitsa

Lutenitsa

Lutenitsa

Lutenitsa

Lutenitsa

Lutenitsa

Lutenitsa

Lutenitsa

Lutenitsa

Lutenitsa

Deneyenlerden Fotoğraflar

(6 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Lutenitsa Tarifi 18.06.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.