- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lutenitsa-6039456/
Lutenitsa Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg domates
- 1 kg kapya biber
- 1 kg patlıcan
- 6 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı kimyon
- 1, 5 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- Tuz
domateslerin kabuklarını soyuyormusunuz
Hayır soymuyorum.
sirkeyide yağ la birliktemi koyuyoruz?
Evet Hümeyra hanım☺️
Bu sene yine yaptım. Kaynarken çok sıçrıyor normalde. Bu sene közledim, sonra kaynattım. En son blenderdan geçirip yağını baharatını koydum. Daha iyi oldu. Etraf temiz kaldı :)
Afiyetle yiyin inşallah 🙏🏻
domateslerin kabuklarını soyuyormusunuz
Hayır soymuyorum.
havuçta çok yakışıyor bu tarife elinize sağlık afiyet olsun
Çok teşekkür ederim 🙏🏻❤️
Bu sene yine yaptım. Kaynarken çok sıçrıyor normalde. Bu sene közledim, sonra kaynattım. En son blenderdan geçirip yağını baharatını koydum. Daha iyi oldu. Etraf temiz kaldı :)
Merhaba, tam olarak nasıl yaptınız acaba :)
Tarifteki gibi ama blenderdan çekmedim. Domatesleri doğradım, tencerede kaynattım. Sonra biberi oatlıcanı Közledikten sonra doğradım. Domateslerin olduğu tencereye koydum. İyice kaynattım. Altını kapattım. En son blenderla çekip, baharatını yağını koydum. Diğer türlü de oluyor. Ama Ocak falan çok batıyor, kolum yanıyor. Böyle daha rahat oldu.
Teşekkür ederim
Afiyetle yiyin inşallah 🙏🏻
İki kere yaptım. Enfess. İçins havuç koyup şekeri azalttım. Böyle de çok güzel olfu.
Ellerinize sağlık Afiyetle yiyin inşallah🙋🏻♀️
Merhaba ne kadar havuç koymuştunuz hatırlıyor musunuz? Orijinal lütenitsada havuç olduğu için ben de eklemek istiyorum ama miktarından emin olamadım.
Çok değil 2 havuç rendelemiştim
Çok teşekkürler
Zeynep hanım evde zeytinyağı yok şu an. Ayçiçek yağıyla kötü olur mu
Farketmez ayçiçek yağı ile de olur🙋🏻♀️
Çok teşekkür ederimmm
Riva ederim🙏🏻kolay gelsin🤗
Ben şeker atmayı unutmuşum ama yine de güzel oldu ayrıca daha fazla acı ekledim. Bi dahakine şeker de atıp deneyeceğim. Elinize sağlık
Çok teşekkür ederim 🙏🏻Afiyetle yiyin inşallah🙋🏻♀️
Kapakları kapadıktan sonra kaynar suda kaynatmalı mıyız en son
Kapaklarım yeni olduğu için ben kaynatmadım.Sıcak sıcak kapatıp hava almadığından eminseniz bir sıkıntı olacağını sanmıyorum 🙋🏻♀️
Çok çok güzel oldu gerçekten. Denemek için 8 küçük kavanoz yapmıştım nasip olursa seneye daha fazla yapacağım..
Afiyet olsun🤗
tarifte biseyler eksik tatsiz bisey oldu. tadi gelsin diye baharatlari arttirdim biraz aci ekledim yok olmuyor.
merhaba kışlık olarak kullanabiliyoruz dimi dayanir
Merhaba Gizem hanım elbette dayanır zaten sıcak sıcak kapatıyoruz sıkıca aynı konserve gibi bu yüzden bir sıkıntı olmuyor☺️
Merhaba kavanoz açıldıktan sonra ne kadar sürede tüketilmeli
Eğer lezzetine dayanabilirseniz 10-15 gün içerisinde olabilir Mesude hanım🤗
Biz iki kişilik çalışan aile olduğumuz için sadece pazar günleri kahvaltı yapabiliyoruz :) açılınca buzdolabına mı koymak gerekir
Evet Mesude hanım açıldığı andan itibaren buzdolabında muhafaza etmek gerekiyor 🤗
kavanoza koymadan buzlukta saklasak olur mu
Bu konuda bir fikrim malesef yok ama bu tarz ürünleri kışın tüketmek için kavanozda saklamak en ideali👍🏻Buzluk tadını değiştirebilir 🤷🏻♀️Ancak (denemek isterseniz eğer)deneyimleyip bizimle paylaşırsanız sevinirim🙏🏻
yaptiktan sonra buzdolabindami saklamak gerekiyor
Hayır Zeynep Hanım konservelerinizi koyduğunuz yerde saklayabilirsiniz.
Dün yaptım ve misafirlerim de ikram ettim. Ben biraz daha sarımsak koydum. Bayıldılar. Bir kısmının içerisine peynir kayıp yedik çok güzel oldu. Güzel tarif için teşekkürler
Rica ederim☺️ellerinize sağlık beğenmenize sevindim🙏🏻Afiyet Olsun 🤗
Patlıcanları nerede közlüyosunuz? İlk defa yapıcam da
Ben fırında közledim Aslı hanım🤗
Teşekkür ederim akşama deneyeceğim inşallah 🤗
Rica ederim kolay gelsin şimdiden 🙏🏻
bu tariften kaç kavanoz çıktı acaba
Resimde göründüğü kadar Cansu hanım
Dün yaptım Harika oldu
Afiyet olsun🤗Ellerinize sağlık beğenmenize sevindim🙏🏻
sirkeyide yağ la birliktemi koyuyoruz?
Evet Hümeyra hanım☺️
Cevizde koysak nasıl olur aceba??
Güzel olabilir🤗
domateside közlesek nasil olurdu acaba
Hiç bir fikrim yok deneyip bizimle paylaşırsanız çok memnun olurum🙏🏻🤗
denersem paylasacağın insaallah
İnşallah🙏🏻deneyiminizi bekliyor olacağım🤗