- 12-14 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/lutenitsa-gocmen-sosu-bulgar-salcasi/
Lütenitsa Göçmen Sosu Bulgar Salçası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 kilo domates
- 3 kilo patlıcan
- 3 kilo kapia biber
- 1 kilo havuç
- 2 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 2 tablet et bulyon
- 1 baş sarımsak ( İsteğe göre)
- İsteğe göre acı pul biber
Sirke, Sıvı yağ koyan da var. İlaç formülü değil sobuçta damak zevki. Biraz yaratıcı olmak lazım. Bulyon koyan da pek yok ben koydum çok güzel oluyor.
merhaba, çorek otu atildigini hic gormemistim, siz Bulgaristanin neresindensiniz? bolge bolge degisiyor demekki,