- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lutenitsa-koz-sosu/
Lutenitsa (Köz Sosu) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg domates
- 1 buçuk kg kapya biber
- 1 kg patlıcan
- 8 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı kimyon
- 1, 5 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı sirke (elma kullandım üzümde olur)
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- Tuz
pulbiber acımı olacak
farketmez ama acı koydum ben
pulbiber acımı olacak
farketmez ama acı koydum ben
teşekkürler
elinize saglik 😊😊
teşekkür ederim 😊🥰