Macar Et Yemeği Gulaş Tarifi
Bat-i gün Mutfak
51
kişinin defterinde

Macar Et Yemeği Gulaş

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 45dk

Macar Et Yemeği Gulaş Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogram dana kuşbaşı eti (İri doğranmış)
  • 3 adet soğan (Yemeklik doğranmış)
  • 3 diş sarımsak (Doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 200 gram tereyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı tuz (Azaltıp arttırılabilir)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı mercanköşk
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
  • 1 adet defne yaprağı
  • 1 yemek kaşığı (Tepeleme) un
  • 800 ml su

Macar Et Yemeği Gulaş Tarifi Yapılışı

  1. Geniş bir tencerede tereyağ ve sıvı yağını kızdırın.
  2. Doğranmış soğan ve sarımsakları 2-3 dakika yağda çevirdikten sonra tüm baharatları ekleyin ve karıştırın.
  3. Ardından etleri ilave edip, etler suyunu çekene kadar kavurun. (yüksek ateş olmasın)
  4. Salçayı ekleyip, kokusu çıkana kadar karıştırın ve ardından suyu ekleyin.
  5. Ayrı bir kasede, unu ve yemeğinizden 1 kepçe suyu pürüzsüz bir hale gelene kadar karıştırın ve yavaş yavaş tencereye ekleyin.
  6. Bir taşım kaynadıktan sonra, ocağın altını kısın ve etler yumuşayıncaya kadar pişirin.
    Afiyet olsun👩🏻‍🍳

Macar Et Yemeği : Gulaş

Macar Et Yemeği : Gulaş

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Macar Et Yemeği Gulaş Tarifi 04.02.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.