- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/macar-kebabi-10456003/
Macar Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 800 gram kuşbaşı et
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 adet domates
- 2 adet patlıcan
- 2 adet patates
- 1 su bardağı bezelye
- 6-7 diş sarımsak
- 1 su bardağı su
Kızartmak için
- Sıvı yağ
Beşamel sos için;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 2,5 su bardağı süt
- Tuz
- Kara biber
Üzeri için
- 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Borcamla firina versek sorun olur mu 🤔
Ellerinize sağlık harika görünüyor yanlış anlamayın lütfen benim ufak bir sorum olacak besamel sosu yerine ne Ören’e bilirsiniz çünkü ev ahalisinin arası pek yok besamel sosu ile
salçalı su 🙂