Macaronlar Tarifi
Yıldızın Mutfağı ✨
139
kişinin defterinde

Macaronlar

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Macaronlar Tarifi İçin Malzemeler

  • 36 gr Yumurta Akı
  • 45 gr öğütülmüş Badem
  • 75 gr Pudra Şekeri
  • 10 g Şeker
  • Gıda boyası
  • 50 gr Beyaz Çikolata
  • 12 gr Krema

Macaronlar Tarifi Yapılışı

  1. Pudra şekeri ve öğütülmüş bademi karıştırıp iki-üç kere tel süzgeçten geçirin.
  2. Başka bir kasede yumurta akı çırpmaya başlayın.
  3. Beyazlaşmaya başlayınca şekeri ekleyin ve devam çırpın.
  4. Tam beyaz ve yumuşak ama ters çevirince akmayan bir kıvama gelince gıda boyasını da ekleyin.
  5. Yumurta akı pudra şeker-badem un karışıma ekleyin ve yavaş
    yavaş yavaş karıştırın.
  6. Kilitli bir poşetin içine macaron karışımı koyup bir ucunu kesin.
  7. Fırın tepsiye pişirme kağıdı serin ve üstüne poşetle 3-4 cm yuvarlak çizin ki macaron şekli alsın.
  8. 30 dk Macaronları bekletin (Mutlaka 30 dakika olsun çok önemli!)
  9. Dinlenince Macaronları  14-15 dakika 145 derecede pişirin.
  10. Macaronları soğutmaya alalım ve içini hazırlayalım.
  11. Bunun için 50 g beyaz çikolata ve 12 g ısıtılmış kremayı karıştırın.
  12. Bunu da Macaronların arasına sürün ve birleştirin.

Macaronları Servise kadar Buz Dolabına koyun.

Afiyet olsun. 😛

Macaronlar

Macaronlar

Macaronlar

Macaronlar

Macaronlar

Macaronlar

Macaronlar

Macaronlar

Macaronlar

Macaronlar

Macaronlar

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Macaronlar Tarifi 19.10.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.