)
Macun Kıvamında Sütlü İrmik Helvası (Videolu)
Bu tarif Semiray Ergün adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/macun-kivaminda-sutlu-irmik-helvasi-videolu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/macun-kivaminda-sutlu-irmik-helvasi-videolu/
(7 oy, ortalama: 4,43 / 5)Macun Kıvamında Sütlü İrmik Helvası (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 bardak irmik /ince irmik kullandım (Normal irmik kullanırsanız süt oranını bir bardak fazlalaştırın yani 4 bardak kullanın)
- 1 buçuk bardak şeker
- 125 gram tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ / 60 ml
- 3 su bardağı süt
- 2-3 avuç kırık ceviz
Macun Kıvamında Sütlü İrmik Helvası (Videolu) Tarifi Yapılışı
- Tereyağını eritelim.
- Üzerine sıvı yağı ekleyelim.
- İrmik ve cevizi de ekleyip orta ateşte, hiç bırakmadan, sürekli karıştıralım. Takiii rengi tamamen dönüp (ben çok kavrulmuş seviyorum) kokusu çıkıncaya kadar.
- Altını iyice kısıp sütü ilave edelim ve sürekli karıştıralım. Sütü tamamen çektiğinde şekeri ilave edelim.
- Sürekli karıştırarak şeker tamamen eriyene kadar (şeker çıtırtısı gelmemesi lazım) kısık ateşte bekletelim. Yaklaşık 2-3 dakika.
- Macun kıvamında seviyorsanız hemen servis edin. Daha nemli isterseniz, kapağını kapatıp 5-10 dakika sonra servis edin.Afiyet olsun
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(8 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Şahane oldu 💞💞
-
Harika oldu hep bu tarifle yapacağım teşekkürler
-
Tarifi denedim ilk başta tedirgin oldum ama güzel oldu
-
😍
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Macun Kıvamında Sütlü İrmik Helvası (Videolu) Tarifi 24.09.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
merhaba ince irmik kaç numara oluyor ya da nerden temin ediyorsunuz acaba, 2 numara aldım inşallah olur
çok beğendim elinize sağlık
süt yerine su ile yapsam nasıl olur olurmu
Yarım ölçü denedim,irmik normal olduğu için 2 bardak süt koydum, çok güzel oldu. Şeker miktarı tam benim damak tadıma uygundu.
İlave not; cevizleri en başta değil, irmikler biraz kavrulduktan sonra koyulursa daha iyi olur, yoksa çok kararıyorlar.
sut sogukmu yoksa sutlu serbetmi yapiliyo bilgi verirseniz sevinirim
Soğuk normal oda ısısında 👍
Videoda oda ısısında olduğunu söylüyor
Sıcak şeker eriyecek sütlü şerbet sıcak olucak yani sıcağa sıcak dökülecek cozzzz diyendesin çıkar dikkatli dökün
semiray hanim ellerine saglik normal bilgimiz marketlerdeki irmik mi yoksa
Benim tecrübe ettiğime göre yapışık yani soğusada macun kıvamında olması İÇİN sürün şekerle birlikte şerbet yapıp kavrulan irmiğin üstüne dökülüp karıştırılarak Ocak üstünde çektirilirse hep bu kıvamı korur. Şeker yarı yatıya yarısı süre eklenip kavrulmuş eklenip altı kapalı karıştırmadan çekmesini beklersek ve çekince sıcakken kalan şekeri döküp karıştırırsak ve 3-5 dak beklersek helva hem sıcakken hem de soğukken tane tane okur.. Naçizane belirtmek istedim.
ellerinize sağlık nefis olmuş afiyet olsun
Mısır irmiği kullansam süt oranını arttırmalı mıyım? Yurtdışındayım burada buğday irmiği bulunmuyor maalesef
asli hanim almanyada yaşiyorsaniz ismi hartweizen Grieß yada weichweizen Grieß demekdir ingilizcesi semolina demekdir fransizasida semoule Google den bakdim yazdim size
çok güzel
Bu ince irmiği nerde bulabiliyoruz?
Oh oh oh. Super lezziz gorunuyor gercekten. Ellerlinize ve emeginize saglik. Deftere ekledim, yakin zamanda aileme yapmayi isterim👍🏻💕 Afiyet olsun.
çok güzel görünüyor elinize sağlık deneyelim inşallah atarız fotoğraf