Maden Sulu Pamuk Kek

Maden Sulu Pamuk Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 şişe maden suyu (200 ml)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım limon suyu ve rendesi
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Aldığı kadar un (elenecek)

Maden Sulu Pamuk Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtalar köpük köpük olana kadar çırpılır. Daha sonra şeker eklenir ve beyazlaşana kadar çırpılır. Sonra sırayla yağ, süt, maden suyu, limon suyu ve rendesi eklenir ve çırpılır. Daha sonra ağır ağır eleyerek un koyulur. Daha sonra kabartma tozu ve vanilin eklenir. Kek kıvamına geldiğinde yağlanmış fırın tepsisine dökülür önceden ısıtılmış 170°fırında 35 -40 dk pişirilir. Piştiğinden emin olunca fırından alınır. Soğuduktan sonra servis edilir. AFİYET OLSUN.