- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/madimak-5732840/
Madımak Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo ayıklanmış yıkanmış ince ince kıyılmış madımak
- 5 su bardağı su
- 4 yemek kaşığı bulgur
- Tuz
Üzerine yakmak için:
- 3 yemek kaşığı tepeleme tereyağ
- Yarım fincan zeytinyağ
- 150 gram pastırma
- 1 bas kellesoğan
- Yerken üzerine sarımsaklı yoğurt
tesekkur ederim nevin hanim sizinde ellerinize saglik artik cikmaya basladi cokta şifalı bol bol tuketmek lazim
merhabalar oznur hanim tokatli degilim ordada dostlarimiz var cok yaparlar ordada cok bol olur madimak ve cok sevilir
Madımak çorbasını daha dün pişirip yedik çok severiz biz birde kavurarak gözlemesini yaparız sayfama koymuştum. Sizde çorbayı çok güzel anlatmışsınız ve yapmışsınız ellerinize sağlık afiyetle yemek nasip olsun inşallah selamlar.
merhaba Mina hanım, tokatlı mısınız? merak ettim. Tokat’ta madımak derler ve ben çok severim. elize sağlık.
canim benim maalesef bazi bolgelerde olmuyor ve bilinmiyor evet buldugum zamanda hemen alip pisiriyorum artik mevsimi geliyor cok severiz
annemin yemegi olsada yesek ama burda satilmiyo