- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 60dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/madimak-asi-sivas-yoresi/
Madımak Aşı (Sivas Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg madımak
- 200 gr kuşbaşı et
- 1 kuru soğan
- 2 yemek kasığı tereyağı
- 1 yemek kasığı salça
- 1 fincan kalın bulgur (Türk kahvesi fincanı)
- tuz
- karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.