Madımak (Kavrulmuş) Tarifi
özlem öztürk
19
kişinin defterinde

Madımak (Kavrulmuş)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Madımak (Kavrulmuş) Tarifi İçin Malzemeler

  • Yazın toplanmış madımak( buzdolabı poşetinin yarısı kadar )
  • 3 yemek kaşığı yağ
  • 1 kaşık salça
  • 1 adet soğan
  • 1 yarım su bardağı kaynamış su
  • Tuz,karabiber vb.

Madımak (Kavrulmuş) Tarifi Yapılışı

Misafir geldiği zaman yada yemek yapmaya çok daraldığınız zaman sizi kurtaran; yazın tarlada, bahçenizde, yol kenarlarında kendiliğinden çıkan madımak hem sağlıklı hemde değişik bir tat.
Derin dondurucudan çıkardığınız madımakları bir kenara koyun. Önceden erimesi de gerekmiyor. Tavaya yağ konulduktan sonra küp küp doğranmış soğanlar pembeleşinceye kadar pişirilir. Üzerine salça koyulduktan sonra bir iki karıştırılır. Madımakları dolaptan çıktığı gibi üzerine bölerek koyabilirsiniz. Bölmekte asla zorlanmazsınız. Madımakları pişen soğanların üzerine koydunuz. Hafif hafif erimeye başlar. Üzerine yarım bardak kaynamış suyu dökün. Daha rahat pişecektir. Son olarak tuz karabiber ilave edin 15 dk kavurun. Suyunu çektiği zaman ocaktan alin. İsteğinize göre daha fazla da kavurabilirsiniz. Afiyet olsun.

Madımak (kavrulmuş)

Madımak (kavrulmuş)

Madımak (kavrulmuş)

Madımak (kavrulmuş)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Madımak (Kavrulmuş) Tarifi 26.08.2016 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.