Madımak Yemeği Tarifi
Nesime'nin Tarifleri
37
kişinin defterinde

Madımak Yemeği

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 35dk

Madımak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogram madımak
  • 2 tane iri kuru soğan
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağına yakın bulgur
  • Pulbiber
  • Tuz

Üzeri için:

  • Yoğurt
  • Sarımsak (duruma göre pişerken içine konursa koku azalır)

Madımak Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. Madımakları ayıklayalım, yıkayalım, doğrayalım.
  2. Kabuklarını soyup yıkadığımız kuru soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavuralım.
  3. Salçayı ekleyip karıştırarak kavurmaya devam edelim.
  4. Madımakları ekleyip rengi değişene kadar pişirelim.
  5. Bulguru, baharatları, tuzu, bir su bardağı sıcak suyu ekleyelim kapağını kapatalım.
  6. 25-30 dakika pişirelim.
  7. Yoğurdumuzu ister sade ister sarımsaklı çırpalım, servis tabağına aldığımız yemeğimizin üzerine gezdirelim.
  8. Servise hazır🤗.
  9. Kolay gelsin 😊 afiyet olsun 😋sevgiler 💕.

Madımak Yemeği

Madımak Yemeği

Madımak Yemeği

Madımak Yemeği

Madımak Yemeği

Madımak Yemeği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Madımak Yemeği Tarifi 01.06.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.