Mafiş Tatlı (45 Dk Da Hazır)

Mafiş Tatlı (45 Dk Da Hazır) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 3 su bardağı un
• 1 kabartma tozu

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 1 buçuk su bardağı su
• 3 damla limon suyu

Mafiş Tatlı (45 Dk Da Hazır) Tarifi'nin Yapılışı

Şerbeti 15 dk kaynatın soğusun, yumurta ,sıvı yağ, yoğurt ve kabartma tozunu karıştırın ,unu da azar azar ekleyip kulak memesi kıvamında ele yapışmayan hamur yapın. Tezgahı hafif unlayıp hamuru çok ince olmayacak şekilde acın. Karelere bölüp parmağınızla birleştirip kurdele yapın. Bol kızgın yağda arkalı önlü kızartıp soğuk şerbete atın 1-2 dk durduktan sonra alın.