Mafiş Tatlısı Tarifi
Şeyma gül
1301
kişinin defterinde

Mafiş Tatlısı Tarifi

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 20dk

Mafiş Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2. 5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için:

  • 2 su bardağı şeker
  • 1. 5 su bardağı su
  • 2 damla limon suyu

Mafiş Tatlısı Tarifi Yapılışı

Merhabalar; pratik ve lezzetli bir tarif istiyorsanız bu tatlıyı mutlaka denemelisiniz.

  1. Öncelikle bir tencereye şekeri ve suyu koyup şeker eriyinceye kadar karıştırın.
  2. Şerbetiniz kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp, limon suyunu ekleyin ve 15 dk daha kaynatmaya devam edin.
  3. Şerbetiniz hazır olduktan sonra soğumaya bırakın.
  4. Derin bir kaba yumurtayı kırın, üzerine yoğurt ve sıvı yağ ekleyin, karıştırın.
  5. Ardından kabartma tozu ve unu ekleyin (unu yavaş yavaş ilave edin) yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  6. Hazırladığınız hamuru tezgaha alın, altını üstünü unlayın ve çok kalın olmayacak şekilde oklavayla açın (hamuru açtıktan sonra yamuk olan kısımlarını kestim elimde şekil verip kızarttım siz kesmeyedebilirsiniz)
  7. Daha sonra orta büyüklükte kareler halinde kesin.
  8. Orta kısmını birleştirin.
  9. Kızgın yağda her iki tarafını kızartın.
  10. Kızaran mafişleri soğuk şerbetin içine atın bir kaç kez çevirip servis tabağına alın.
  11. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. AFİYET OLSUN :)

Mafiş Tatlısı

Mafiş Tatlısı

Mafiş Tatlısı

Mafiş Tatlısı

Mafiş Tatlısı

Mafiş Tatlısı

Farklı ve güzel bir tatlı olan mafiş tatlısı nedir?, nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız tarifi inceleyebilir ve evlerinizde deneyebilirsiniz.

Mafiş tatlısı püf noktaları

  • Tatlınıza şerbeti yaparak başlayabilirsiniz. Şerbeti yaptıktan sonra soğumaya bırakmalısınız.
  • Kullanacağınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
  • Elde ettiğiniz hamurun yumuşak olması gerekmektedir. Bu yüzden unu kontrollü bir şekilde yavaş yavaş eklemelisiniz.
  • Kızarttığınız mafişleri soğuk şerbetin içerisine atmalısınız.

Mafiş tatlısı kaç kalori?

  • 1 adet mafiş tatlısı yaklaşık olarak 71 kaloriye denk gelmektedir.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(3 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Mafiş Tatlısı Tarifi 12.08.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.