Magma Kek

Magma Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Muhallebi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket labne peyniri

Üzeri için;

• Çilek reçeli (Siz istediğiniz herhangi bir reçeli kullanabilirsiniz)

Magma Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Labne hariç muhallebi için olan malzemeleri ocağa alıp kıvam alana kadar pişirelim.
2. Ocaktan aldığımız muhallebi soğuduktan sonra labneyi koyup mikser ile karıştıralım.
3. Klasik kek hamurunu yapalım. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım.
4. 20 cm lik kalıba dökelim.
5. Üzerine önceden hazırladığımız muhallebiyi kaşık ile dökelim.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.
7. Pişen kek soğuduktan sonra üzerine reçel dökelim. Afiyet olsun 🌿