Magma Kek
12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme 7bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
-
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Ev hanımı pratiktir!
Ev hanımı zekidir!
Ev hanımı yenilijçidir! :-)
Tariflerini bizimle paylaşan tüm yazarlara teşekkür ederiz.
Tabi şunu da unutmamak gerek bence her hanım (tabi beyler de var takipte) tariflere kendi hayal güçlerini ekleyip eksiltip çıkartarak sunar ev halkının beğenisine. Çok tarif paylaşıp çok takipçisi olan yazarlara bakıp gördüğüm en önemli şey buydu.
Yeliz hanım tarifleriniz harika. Tariften öte sunum süper, sanat yapıyorsunuz sanki. Tebrik ediyorum. Ben sizin tarifinizde biraz (değil baya çok aslında) değişiklik yaptım, kek malzemesini biraz çoğaltıp muhallebisini de Suzan Sungur hanımın sevimli köstebek pastalar tarifindeki muhallebiden yaptım. Çünkü labne peynirim yoktu. Ve de fırında değil tavada pişirdim. Şifa birlik yazarına bu konuda ilham verdiği için de çok teşekkür ediyorum. Tavada keki fırın kekinden daha çok sevdim.
Ellerinize sağlık. Kakaolu çikolatalı tüm tariflerinizi heyecanla bekliyorum.
Sevgiler…
Tavsiyelerin ve güzel yorumun için teşekkür ederim Acami aşçı. Ellerine sağlık. Fotoğraf paylaşımı için teşekkürler. Sevgiler :)
Pişen muhallebi tekrar fırında pişince tadı nasıl oluyor ?
Tadında bı degısıklık yok sadece bıraz koyu geldi bana ama tavsiye ederım
Tadında hiç bir farklılık olmuyor. Cheesecake Kreması kıvamında. Ayrıca krema akışkan bir kıvamda olsa çikolata sosuyla birlikte kötü bir görüntü olusur. Hemde servis etmeniz imkansızlasır . Sevgiler :)
bu arada 1gece bekleyince daha güsel olduğu kesin ellerinize emeğinize saglık
açıkçası beklediğim gibi olmadı yani görüntüsü ye beni derken tadı olmasada olur oldu. muhallebisinin tekrar pişmesi kötü olmuş daha akışkan bi krema olsa ve keki daha puf puf olsa bence çok daha güzel olur
slm cok güzel gözüküyor bunu kek kalıbında yapsam nasıl olur peki
Dün akşam yaptım, dolapta bekliyor. şekil olarak güzel oldu, bir tek tatmak kaldı geriye.
off bu çok güzel ve zahmetli görünüyor. yine de defterime alayım inşallah zaman bulurum.
İyi günler Yeliz hanim bende denedim ama üzerini Süsleme dim henüz üzerine en güzel sos sizce ne olur çikolatalı sos yapsam olurmu acil cevap lutfen
Tabiki olur. Ben meyveli soslardan daha çok yakıştıriyorum çikolatalı sosları. Ozellikle ganaj mükemmel yakışıyor. .
bnde normal borcamda veya tencere seklinde borcamda denemk istiyorum nasil olur ??
birde bunu kağıt bardakda denesek olurmu acaba birer porsiyonluk olsa
acaba tencere şeklinde borcamda olurmu birde kek kremayla pişiyo anladığım kadarıyla krema tekrar fırına girince nasıl olurki
yeliz hnm bu ölçüler icin ideal kalıp ölçüsünün kac cm çapında olmasini tavsiye edersiniz?
Yeliz hanım görüntü şahane denemek istiyorum yarın misafirlerim gelcek başka bişey yapacaktım bunu görünce tabiki bunu denemeye karar verdim ama evde labne peyniri yok labnesiz olurmu krema var olmaz sanırım cevabınızı bekliyorum
Labne kullanmadan da yapılabilir. Fakat lezzet açısından önemli bir faktör olduğunu söylemem gerekir. Bu tarifte krema hiç kullanmadım. Oyüzden yanlış bir şey söylemek istemem. Sevgiler:)))
Çok teşekkür ederim yarın labne alıp denemeye karar verdim
Teşekkürler Yeliz Hanım müthiş oldu yine:))
Ellerine sağlık Defnecigim…
bi gece önceden yapsak bi sorun olur mu misafirlerim var yarın
Hiç bir sorun olmaz. Pasta Kek gibi tatlı türü lezzetler Bekledikce guzellesir…
labneyi sevmiyoruz onun yerine nasıl bişey ayarlayabilirim
Bu tarifte labneye alternatif Mascarpone kullanabilirsiniz . Sevmiyorsanız koymayabilirsiniz. Fakat labneli denemenizi tavsiye ederim. Lezzeti mükemmel oluyor. Üstelik içinde labne olduğu anlaşılmıyor.
merhaba Yeliz hanım keki yaptım çikolata sosunu dökmeden önce sütle ıslatsam nasıl olur sizce
Bana kalırsa gerek yok fakat tercih sizin. Hiç bir sorun olmaz. Süt ile islatabilirsiniz. Pastacı yağı ile ilgili mesajınızı okudum. Sitemizde yayınlandığı için gerek görmemiştim. Fakat tatil dönüşü paylaşacağım inşAllah. Sevgiler:)))
borcamda yaparsAM NASIL ÇİKARABİLİRİM kekimi kalıptan lütfen cevap bekliyorum.( sanki kek parçalanabilir gibi geldi bana ) ayrıca elinize sağlık çok güzel ve lezzetli görünüyor
Teşekkürler Fatma Hanım. Eğer büsbütün kalıptan cikartmak isterseniz Tabanına yağlı kağıt sererek rahatlikla çıkartabilirsiniz. Fakat dikkat edin fırın kabınızın boyutunu büyük kullanmayin.
teşekkür ederim cevabınız için .Enkısa sürede deneyeceğim.
Merhaba tarifi denemeyi çok istiyorum ama labne peynir fransada nedir? Bilen varmı? Teşekkür ederim
Mascarpone kullanabilirsiniz.
Meraba yeliz hanım tarifinizi restaurant’ımızda kullanmak isdiyoruz.İzin verirseniz Çok mutlu oluruz .
Muhteşem oldu aileden tam not aldı
Cok sevindim Sevgi Hanim. Sevgiler:)))