Magnolia

Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet yumurtanın sarısı
• 1 paket (200 ml) tatlılar için olan krema
• 1 paket kakaolu pötibör bisküvi
• 15 -20 tane çilek

Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Pötibör bisküviyi rondoda çekip hazır bekletelim.
2. Çilekleri minik minik doğrayıp çatalla çok az ezelim.
3. Bir tencerede süt ,un ,nişasta ve yumurta sarısını iyice çırpıp altı tutmayacak şekilde orta ateşte karıştırarak pişirelim.
4. Göz göz olunca bir dakika daha karıştırarak pişirip kapatalım. Hemen bir paket kremayı ekleyip hızlı hızlı çırpalım.
5. Borcama önce rondoda çektiğimiz bisküviyi üzerine biraz çilek onun üzerine de muhallebiyi ekleyelim.
6. Sonra tekrar bisküvi çilek ve muhallebi tekrar bisküvi ekleyelim.
7. Soğuyunca dolaba koyalım.
8. 3-4 saat sonra servis edelim. İsterseniz bardaklara da yapabilirsiniz. Ben biraz sıvı yapıyorum böyle seviyorum katı seviyorsanız 2 yerine 3 kaşık un ya da 2 yerine 3 kaşık nişasta koyabilirsiniz.