Magnolia

Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo süt
• 1 paket vanilya
• 30 gram un
• 2 adet yumurta sarısı
• 120 gram şeker
• 80 gram nişasta
• 200 gram krema
• 2 paket burçak bisküvi
• 200 gram beyaz çikolata
• 1 kilo jumbo çilek

Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak bir tencereye nişasta şeker iyice karıştırılır kuru malzemeler yani daha sonra üzerine süt eklenir yumurta sarı sı eklenir ocakta kıvam alana kadar pişirilir.
2. Ocakta indirince vanilya ilave edilir bir 2 dakika çırpılır ,krema eklenir birkaç dakika daha çırpılır.
3. Beyaz çikolata eklenir iki 3 dakika daha çırpılır kabuk tutmaması için soğuyana kadar ara ara çırpmaya devam edilir, bu arada bisküvileri rondo dan geçiririz un haline getiririz.
4. Kavanozun dibine yeterince bisküvi koyar ortadan ikiye böldüğümüz çilekleri kavanoza camına yapıştırırız.
5. Üzerine pişirdiğimiz muhallebi dökülüp tekrar bisküvi konur, çilekli süslenir soğuk servis yapılır afiyet olsun.